Association des Assistantes Maternelles de la Clairière à Rambouillet

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La liste des ingrédients :

3 ou 4 œufs (environ 200 gr)

Le poids des œufs en sucre

Le poids des œufs en farine

Le poids des œufs en beurre

150 gr de chocolat noir à cuire

100 gr de pépites de chocolat

1 sachet de levure chimique

 

Pesez les œufs avec la coquille

Faites fondre le beurre et le chocolat à cuire au micro onde.

Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajouter farine et levure.

Incorporer le mélange choco beurre, puis les pépites.

Mettre dans un moule à cake beurré et fariné puis au four ther 5/6 (170°) 40 mn.

 

BON APPETIT !

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Date de dernière mise à jour : lundi, 05 juillet 2021