Avec l'aide de Jacqueline Anaëlle a fait des soufflés au chocolat pour le Téléthon.
Ingredients :
4 oeufs
100 g de sucre
90 g de farine
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
20 carrés de chocolat blanc
Préchauffez le four à 180 °
Mélangez les oeufs la farine et le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre, incorporez les au mélange précédent.
Versez cette préparation dans les empreintes pour muffins et enfoncez dans chaque gâteau un carré de chocolat blanc.
Faire cuire environ 15 mn jusqu'à ce que le chocolat blanc soit fondu.
Quel régal de pouvoir lècher le chocolat pendant que les gâteaux cuisent...
Date de dernière mise à jour : lundi, 05 juillet 2021