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Avec l'aide  de Jacqueline Anaëlle a fait des soufflés au chocolat pour le Téléthon.

 

Ingredients : 

4 oeufs

100 g de sucre

90 g de farine

125 g de chocolat noir

125 g de beurre

20 carrés de chocolat blanc

 

Préchauffez le four à 180 °

Mélangez les oeufs la farine et le sucre. Faire fondre le chocolat et le beurre, incorporez les au  mélange précédent.

Versez cette préparation dans les empreintes pour muffins et enfoncez dans chaque gâteau un carré de chocolat blanc.

Faire cuire environ 15 mn jusqu'à ce que le chocolat blanc soit fondu.

 

Quel régal de pouvoir lècher le chocolat pendant que les gâteaux cuisent...

 

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Date de dernière mise à jour : mardi, 09 Décembre 2014